Πώς να Makeinstant Guinness Boot Beef Stew
θερμίδες: 455kcal υδατάνθρακες: 28g Πρωτεΐνη: 38g λίπος: 17g Κορεσμένη λίπος: 4g χοληστερόλη: 94 mg νατρίου: 1305mg κάλιο: 1128 mg ίνες: 3g ζάχαρη: 4g Βιταμίνη Α: 3732iU Βιταμίνη C: 10mg ασβέστιο: 81mg σίδηρο: 5mg
Αφήστε την πίεση να απελευθερώσει φυσικά, στη συνέχεια αφαιρέστε το καπάκι και επιστρέψτε στη λειτουργία Soute. Αφήστε το στιφάδο να σιγοβράσει, στη συνέχεια, ανακατέψτε το αλεύρι και το μείγμα νερού. Αφήστε να σιγοβράσει για 5 λεπτά μέχρι το στιφάδο έχει πάχυνση . Εποχή για να δοκιμάσετε και να εξυπηρετήσετε.
Το τελεσυγγιστικό φαγητό για το St. Patricksday πρέπει να είναι αυτό το στιγμιαίο δοχείο ιρλανδικού βοείου κρέατος. Ζεστό, πλούσιο και στρογγυλεμένο με κάποια guinness, είναι ένα από τα αγαπημένα μου στιφάδες να σερβίρετε πάνω από τις πολτοποιημένες πατάτες. Συνδέστε το με περισσότερη guinness ή τον αγαπημένο σας μηλίτη!
Το στιφάδο έγινε με Guinness και ήταν θαυματουργό . Τόσο γεμάτο απλές γεύσεις και απολύτως παρήγορο με τον καλύτερο τρόπο. Ένιωσα σαν να αγκάλιακα από το εσωτερικό έξω, που ήταν κάτι που σίγουρα χρειάζομαι μετά από hopping και από ένα γεμάτο λεωφορείο.
Μετά από ένα ζευγάρι προσπαθεί, αυτή είναι η συνταγή που ήρθα. Ειλικρινά, το Super απλό και αυτό θέλω να είναι! Αυτή είναι μια από αυτές τις συνταγές που μπορείτε εύκολα να ρίξετε μαζί μέσα σε μισή ώρα, έτσι τέλεια για ένα βράδυ.
Τέλος, βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα ξύλινο κουτάλι. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ αυτά κάθε φορά που φτιάχνω ένα στιφάδο που ξεκινάει με το κρέας. Βοηθάει με την απόκτηση των καπέλων από το κάτω μέρος, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο στιγμιαίο δοχείο.
Για να πυκνώσει το στιφάδο λίγο, θα φτιάξετε ένα πολτό και θα το προσθέσετε μέσα. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το πάνω από το ζεστό περιβάλλον, μέχρι το πάχυνση επάνω λίγο. Μετά από αυτό, ο χρόνος του να υπηρετήσει! Μου αρέσει να υπηρετώ αυτό το στιφάδο με πολτοποιημένες πατάτες, αλλά μπορείτε επίσης να το σερβίρετε σε ένα μπολ με ένα κουρτίνα ψωμιού.
Μπορείς! Απλώς θα ακολουθήσετε τα βήματα όπως περιγράφεται εκτός από εσάς θα σηκώσετε σε ολλανδικό φούρνο. Αντί να μαγειρεύετε στη χειροκίνητη πίεση για 20 λεπτά, θα φέρετε το στιφάδο σε ένα σιγοβράστε και να το μαγειρέψετε για 30 έως 45 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες.
Πρέπει να το υπηρετήσω με πολτοποιημένες πατάτες;
Βήμα 3. Θερμάνετε το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι. Προσθέστε κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, μπέικον και σκόρδο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι. Επιστρέψτε το βόειο κρέας στο τηγάνι με τη μπύρα, το απόθεμα, την πάστα ντομάτας, το δεντρολίβανο και τα φύλλα του κόλπου. Φέρτε στο βράσιμο. Καλύψτε και ψήνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 2 ώρες ή έως ότου το βόειο κρέας είναι πολύ προσφορά. Εποχή στη γεύση. rom coles. om. Ucuisine Piecategory δείπνο, αλμυρό, main-main, μεσημεριανό γεύμα 4
Εν τω μεταξύ, πασπαλίζετε το βόειο κρέας ομοιόμορφα με 2 κουταλάκια του γλυκού αλατιού και 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι σε κατσαρόλα και περίπου του βοείου κρέατος. Μαγειρέψτε 6 λεπτά, γυρίζοντας το βόειο κρέας μέχρι να καφέ σε όλες τις πλευρές. Αφαιρέστε το βόειο κρέας από το δοχείο σε ένα πιάτο. Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές με το υπόλοιπο λάδι και το βόειο κρέας. ΕΝΑ
Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε Drippings Στο στιγμιαίο δοχείο και το σοταρό 4 λεπτά. Προσθέστε μπύρα, ξύνοντας το κάτω μέρος της κατσαρόλας για να χαλαρώσετε τα browned bits. Ανακατέψτε το βόειο κρέας, πατάτες, καρότα και 1 φλιτζάνι απόθεμα. Προσθέστε θυμάρι, φύλλα δάφνης, και παραμένει αλάτι του γλυκού αλάτι και ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Καλύψτε το δοχείο και γυρίστε βαλβίδα ατμού στη θέση στεγανοποίησης. Πατήστε Ακύρωση στο Instant Pot. Πατήστε το κουμπί στιφάδο / κρέας και ρυθμίστε το χρόνο σε 25 λεπτά.
Όταν τελειώσει η διαδικασία μαγειρέματος, απελευθερώστε προσεκτικά τη βαλβίδα πίεσης. Αφαιρέστε το καπάκι και πατήστε Ακύρωση. Πατήστε SAUTE και ρυθμίστε μέχρι να αναβοσβήνει το φως στο κανονικό και να επιστρέψετε το στιφάδο σε ένα σιγοβράστε. Απορρίψτε το θυμάρι και τα φύλλα του κόλπου. Ανακατέψτε τα μπιζέλια. Συνδυάστε το υπόλοιπο απόθεμα και το αλεύρι σε μικρό μπολ και ανακατεύετε στο στιφάδο μαζί με τη μουστάρδα και το ξύδι. Κορυφή με μαϊντανό.
Beef και Guinness Pot Pie συνταγή κουταλιά της σούπας
9 ώρες πριν προθερμάνετε το φούρνο στο 375f. Εποχή του βοείου κρέατος γενναιόδωρα με αλάτι και πιπέρι. αφήνω στην άκρη. Λιώστε το βούτυρο σε ένα ολλανδικό φούρνο που έχει ρυθμιστεί σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και μια πρέζα αλατιού και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσει και ελαφρώς καφέ, περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, τα μανιτάρια, το αλεύρι και μια άλλη πρέζα αλάτι.
Έχω Makeirish Lamb για χρόνια, αλλά μόλις πήρα μια κουζίνα πίεσης που ήθελα να φτιάξω μια συνταγή στιφάδο αρνιού στο στιγμιαίο κατσαρόλα μου. Το στιγμιαίο δοχείο είναι ιδανικό για την παρασκευή στιφάδο, επειδή σας επιτρέπει να το κάνετε χωρίς ώρες μαγειρέματος.
Χρησιμοποιώντας μια κουζίνα πίεσης όπως το στιγμιαίο δοχείο σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε κρέας προσφοράς χωρίς Simming το κρέας για 2-3 ώρες. Και για να το κάνετε ακόμα καλύτερα μπορείτε να καφέ το κρέας ακριβώς στο στιγμιαίο δοχείο με τη σοταρό λειτουργία, έτσι υπάρχουν λιγότερα πιάτα για να πλύνετε.
Ταχύτερη μαγειρική σε συνδυασμό με λιγότερα πιάτα καθιστούν το στιγμιαίο δοχείο ιδανικό για το Stews! Εάν δεν είστε στη διάθεση για το αρνί check out myinstant pot χοιρινό στιφάδο κοτόπουλο στιφάδο με σκουός.
Ένα πράγμα που η οικογένειά μου και εγώ δεν μου αρέσει είναι όταν τα λαχανικά στο στιφάδο μας είναι μανιτάρια και χωρίζονται! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο φέρνω την άμεση κατσαρόλα μέχρι να πιέσετε δύο φορές πρώτα για να μαγειρέψετε το κρέας και στη συνέχεια να μαγειρέψετε τα λαχανικά.
Φυσικά, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιείτε ένα παραδοσιακό ALE αν δεν μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε Guinness. Η μπύρα που χρησιμοποιείτε θα επηρεάσει τη γεύση του κρέατος σας. Έχω εδραιώσει στην Ιρλανδία έτσι για μένα, δεν υπάρχει πραγματικό ζήτημα για να πάρετε ένα guinness 8-pack κάτω στο τοπικό μας Aldi.
