Μια ενδιαφέρουσα άρθρο από τον σεφ Zero-Αποβλήτων μου σε εγρήγορση σχετικά με το γεγονός ότι οι κολοκύθες πίτα ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί στο σύνολό τους και, κυρίως, εκτός από το στέλεχος. Στο πλαίσιο της εν εξελίξει αποστολής της για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων και να διδάξουν τους άλλους πώς να το κάνουμε, ο σεφ αγκαλιάζει τη μύτη-to-ουρά μαγείρεμα. Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται συνήθως για να αναφερθεί στην κατανάλωση των ζώων στο σύνολό τους, συμπεριλαμβανομένων των bits και κομμάτια που θα μπορούσε κανείς να πετάξει κανονικά μακριά, αλλά προφανώς μπορεί ακόμα να εφαρμοστεί σε κολοκύθες πίτα, αν και θα πρέπει να την αποκαλούμε μάλλον δέρμα με σπόρους.
Σε αντίθεση με πολλά άλλα φρούτα, κάθε μέρος της κολοκύθας είναι βρώσιμα, συμπεριλαμβανομένων του δέρματος και των σπόρων της. Ο καρπός πτώση-φαβορί είναι ένα <Α10> superfood εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος ικανή να αναστέλλει πρόωρο γήρανση και την πρόληψη μίας ευρείας ποικιλίας ασθενειών, λέει ο Δρ Charles Passler, NYC-based διατροφολόγος και ιδρυτής of Pure Αλλαγή.
Μέθοδος: Αφαιρέστε το εσωτερικό της κολοκύθας και το διαχωρισμό των σπόρων από την περίσσεια θέμα. Πάρτε δύο φλιτζάνια τους σπόρους και τοποθετήστε τα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί. Διαδώστε τα έξω έτσι ώστε να μην βάζουν το ένα πάνω στο άλλο.
Όταν πρόκειται για κρέας κολοκύθα, το ένα με δύο φλιτζάνια την ημέρα είναι αρκετά για να πάρετε μια καλή δόση του διατροφικά οφέλη, λέει ο Δρ Passler. Με τους σπόρους, ήθελα να συστήσω μόνο μία με δύο χούφτες την ημέρα. Η κατανάλωση πάρα πολλοί σπόροι κολοκύθας μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα και εντερική διαταραχή, προσθέτει the εμπειρογνωμόνων ευεξίας.
Αλλά ακριβώς επειδή η αγορά έχει κατακλυστεί με προϊόντα κολοκύθα, θα πρέπει να είστε τρώει σε συχνή ή καθημερινή βάση; Τι ακριβώς κάνει το κάνει στο σώμα σας όταν καταναλώνετε αυτό το φθινόπωρο το αγαπημένο κάθε μέρα; Ψάξαμε στο διαδίκτυο για όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα πλεονεκτήματα για την υγεία και τα μειονεκτήματα του να τρώει αυτό το σκουός. Πριν από το άλμα στη μόδα κολοκύθα, διαβάστε την.
Κολοκύθα είναι σαν ένα <Α10> superfood για το δέρμα σας. Ανά Healthline, ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα κολοκύθας έχει ένα επιβλητικό 245 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας <α4> αποζημίωση σας βιταμίνης Α, η οποία, σύμφωνα με την Environ Skin Care, είναι το κλειδί για την πρόληψη της ακμής και βοηθά στην επούλωση. Επιπλέον, επειδή είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, κολοκύθα μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα φυσικό αντηλιακό, βοηθώντας να προστατεύσει το δέρμα σας από αυτά τα επίφοβη ακτίνες UV. Και έπειτα υπάρχει όλους ότι η βιταμίνη C που χρησιμοποιεί το σώμα σας με κολλαγόνο προϊόντα που κρατά το δέρμα σας να δείχνει ζωντανό και τους νέους.
Healthline υποδηλώνει ότι η κολοκύθα μπορεί να βοηθήσει με την απώλεια βάρους σας. Επειδή είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες, μπορείτε να τρώτε περισσότερο από αυτό για να βοηθήσει την αίσθηση κοιλιά σας θα είναι γεμάτη και να κρατήσει την όρεξή σας υπό έλεγχο. Μια πηγή για το WebMD συμφωνεί. Caroline Kaufman, MS, RDN, δήλωσε στην ιστοσελίδα ότι ένα φλιτζάνι κονσερβοποιημένα κολοκύθας έχει επτά γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό είναι περισσότερο από ό, τι θα παίρνατε σε δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
κολοκύθας μπαχαρικό latte σεζόν είναι προ των πυλών! Αλλά αυτό εποχιακές τάσεις τροφίμων namesakepumpkindeserves να λάμψει πολύ πέρα από τα αχνιστό όρια του ένα φλιτζάνι καφέ Starbucks. Αυτό συμβαίνει γιατί δεν είναι μόνο νόστιμα και θρεπτικά, επίσης το τέλειο καμβά της να δημιουργήσει jaw- και τη γεύση επιδόρπια οφθαλμός, πτώση που μόλις κραυγή, το φθινόπωρο είναι εδώ! Αυτές οι συμβουλές από κορυφαίους σεφ σε όλη τη χώρα, θα σας διδάξει πώς να κάνει γλυκά, χρησιμοποιώντας το σύνολο κολοκύθα.
Κάθε κομμάτι της σάρκας pumpkinthe, οι σπόροι, ακόμη και το σκηνής βρώσιμα. Αλλά μόνο αν το μαγειρέψετε, για πρώτη φορά. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι μέσα στο φούρνο. Heather Terhune, Top Chef στυπτηρία και executive chef του Tre Rivali στο Μιλγουόκι, προτείνει ξέπλυμα την κολοκύθα και χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι για να μαχαιρώσει μερικές τρύπες στο σκληρό κέλυφος για <α3> εξαερισμού . Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε ένα ψήσιμο φύλλο ή ταψί και ψήνουμε στους 350 βαθμούς Κελσίου για περίπου μία ώρα. Θα ξέρετε έτοιμοι όταν φαίνεται μαλακό αρκετά για να τρυπηθεί με ένα πιρούνι, λέει ο Terhune. Κόψτε στη μέση και αφήστε το να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά πριν από το χειρισμό περαιτέρω.
Αν είστε σαν manypeople, που πραγματικά σκέφτονται μόνο για να αρπάξει cannedpumpkin για αυτό το πίτα θα πρέπει να φέρει στη θεία Betties την ημέρα της γαλοπούλας. Αλλά αν είστε όπως όλα τα άλλα άτομα στο διαδίκτυο, θα πρέπει να έχετε κολοκύθα καθημερινή τώρα για κάτι εκπληκτικό youre που πηγαίνει να δημιουργήσετε και να δημοσιεύσετε onPinterest.
4. την μάσκα. περίοδο των διακοπών να φτάσουν στο δέρμα σας; Πάρτε την προσοχή με μια μάσκα κολοκύθας που είναι απλό να κάνει με τα συστατικά που έχετε στην κουζίνα. Κολοκύθα και ελληνικό γιαούρτι σε ίσες αναλογίες είναι μόνο μια απλή ιδέα. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε φέρει ένα κουτάλι? ίσως να θέλετε να τρώνε τα αποφάγια. Α, και τα περισσεύματα θέσει σε τάπερ ή γυάλινο δοχείο για να το κρατήσει φρέσκα για περισσότερο καιρό.
6. Πάγωμα αυτό. Μερικές φορές, απλά θέλετε να γίνει με την απομείνει σε κονσέρβα κολοκύθα. Το παίρνω. Αλλά μην πετάξει το, να παγώσει! Ρίξτε το σε μια παγοθήκη. Στη συνέχεια, αφού παγώνει εκτός των κύβων σε μια πλαστική σακούλα στην κατάψυξη. Ποτέ δεν θα είστε σε κολοκύθα-κάτω και πάλι, και θα πρέπει πράγματι μικρότερες μερίδες έτοιμο να κυλήσει για την επόμενη συνταγή κολοκύθα σας.
Σύνταξη Η Θρεπτικά ζωή είναι μια ομάδα υγιής τρόπος ζωής <Α8> λάτρεις που όχι μόνο εγγραφείτε και να ζήσουν! οι 8 πυλώνες της ένα θρεπτικό ζωή, αλλά και να έχουν πρόσβαση σε μερικά από τα savviest ηγέτες σκέψης στην υγεία και χώρο ευεξίας με τον ιδρυτή μας και διαιτολόγο κάτοικος, Keri Glassman. Από τις πιο hot τάσεις της ευεξίας στην τελευταία ιατρική επιστήμη, NL Συντάκτες παραμείνουν στην κορυφή του όλα για να παραδώσει τις πληροφορίες που χρειάζονται για να ζήσουν πιο θρεπτικά ζωή σας.
ασφαλές να πούμε του: Πτώση έχει γίνει <Α9> συνώνυμο με κολοκύθα και κολοκύθα σεζόν μπαχαρικών. Ακόμη και πριν από την πρώτη ένδειξη του καιρού δροσερό, Starbucks αρχίζει να εξυπηρετούν κολοκύθας μπαχαρικό Lattes και παντοπωλεία αρχίζουν την αποθήκευση κολοκύθας με γεύση τα πάντα, από το granola και το γιαούρτι σε αλμυρά ραβιόλια.
Μόλις Να ακούγεται το ξυπνητήρι σας, να ζεσταθεί βαφλιέρα σας πρώτο πράγμα για κολοκύθας-Chipotle Βάφλες. Αυτό το γλυκό και πικάντικο πρωί απόλαυση έρχεται με ένα λάκτισμα Νοτιοδυτική στιλ από cayenne-πορτοκαλί-εγχυθεί σιρόπι σφενδάμου.
πλάθω εσωτερικό barista σας από τη δική λάβει brewingFood Δίκτυο κουζίνας για το σπίτι κολοκύθας Spice Latteat. οπλισμού και πικάντικο, έχει μια μικρή πουρέ κολοκύθας χτυπημένου στο για επιπλέον bodyâ €»και αυτό θα είναι ένα πάρα πολύ φθηνότερα από ό, τι το χτύπημα του <α1> καφενείο μέρα με τη μέρα.
Πάρτε κάποια άνεση το μεσημέρι από cozying μέχρι ένα μπολ Τορτελίνια ofFood περιοδικού δικτύου με κολοκύθα Alfredo. Η προσθήκη πουρέ κολοκύθας σάλτσα tobelovedAlfredo προσθέτει άλλο ένα στρώμα γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Αν βρείτε τον εαυτό σας σκάλισμα Jack-O'-φανάρια στην πορεία μέχρι toHalloween, φροντίστε να αποθηκεύσετε τους σπόρους. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ψήσετε «em για μια εύκολη, τραγανά και εθιστικό σνακ. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας για την κατασκευή κολοκύθας Σπόροι 5 Waysin γλυκές και αλμυρές γεύσεις.
Εξυπηρέτηση ζεστό κολοκύθας Queso Fundidois Τροφίμων του περιοδικού Δίκτυο πλήθος-παρακαλώντας τρόπος για να ξεκινήσετε το πάρτι, ειδικά αν έχετε εταιρείας. Χρησιμοποιήστε μια κολοκύθα ζάχαρης ως σκάφος εμβάπτιση και ως συστατικό σε συνδυασμό με ζεστό τυρί.
Νοκ πίσω κάποια κολοκύθας με συγκλονίζει Τροφίμων του περιοδικού Δίκτυο Μεξικού κολοκύθα Punch, ένα γλυκό ποτό εμπνευσμένο από ένα μεξικάνικο κοκτέιλ και γίνεται με πουρέ κολοκύθας, κανέλα και μαύρη ζάχαρη. Κάντε το με ή χωρίς ρούμι.
Sink ένα κουτάλι σε αύξηση της θερμοκρασίας Χοιρινό Τροφίμων του περιοδικού Δίκτυο και κολοκύθας τσίλι, το οποίο λειτουργεί ως ένα διάλειμμα ωραίο από το πράσινο στη ρουτίνα τσίλι σας. Με κολοκύθα, το χοιρινό και μια βουτιά μπύρας επί του σκάφους, ithas στρώματα της γεύσης πτώση μπολ τσίλι σας δεν έχει δει ποτέ.
