εύκολο το έργο της, όταν το συνηθίσετε των πραγμάτων! Τι μπορώ να βρω να είναι απόλυτα τηγανητό αυγό; Ένα αυγό, ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω, μαγειρεμένο σε βούτυρο ή λάδι αρκετό χωρίς λαστιχωτό λευκά ή καμένο άκρα. Ανάλογα με τη διάθεσή μου, ίσως μαγειρεμένα με κάποιο λίπος μπέικον και ολοκληρώνεται με ένα μικρό μαύρο pepperâ € «ειλικρινά ένα από τα καλύτερα συνδυασμών για τη μεγάλη αυγά.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να τηγανίζουμε τα αυγά; τι είδους λάδι πρέπει να χρησιμοποιήσω για να τηγανίσετε ένα αυγό;
Να έχετε κατά νου, ωστόσο, ότι χρησιμοποιώντας το βούτυρο θα έχει ως αποτέλεσμα μια πλούσια, μαλακή κόψης και μαλακό πάτο αυγό. Λίπη όπως ελαιόλαδο oildepending σε θερμοκρασία, τηγάνι, και πόσο χρησιμοποιείται θα οδηγήσει σε μια άκρη crispier πάνω στο αυγό.
Πώς μπορώ να κάνω τραγανά τηγανητά αυγά;
Τραγανά τηγανητά αυγά το είδος που είναι χρυσά στο κάτω μέρος και τραγανό άκρες είναι τέλεια πάνω πιάτα όπως τηγανητό ρύζι. Αυτά τα είδη των αυγών είναι μια βάση σε πολλές ασιατικές κουζίνες. Απλά να έχετε κατά νου ότι θα χρειαστεί λίγο λάδι σε <Α7> ολοκληρώσει αυτό.
Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να κάνετε το τέλειο τηγανητό αυγό. Μεγαλώνοντας, η γιαγιά μου που χρησιμοποιούνται συχνά γκι ή ακόμα και ένα συνδυασμό του πετρελαίου και το γκι. Και αυτό είναι το είδος του αυγού που συχνά ποθούν. Γκι κάνει κυριολεκτικά για τα πιο πλούσια και απολαυστική τηγανητά αυγά κυριολεκτικά, τέλεια τα αυγά. Το λάδι καρύδας προσθέτει το σωστό ποσό της γεύσης πάρα πολύ.
Τι σημαίνει όταν χρειάζεται να τηγανίσετε ένα αυγό πάνω-εύκολο, τηγανίζουμε ένα αυγό πάνω-μέσο, ή τηγανίζουμε ένα αυγό πάνω από σκληρό;
Η μη-stick που χρησιμοποιείτε για να τηγανίζουμε τα αυγά είναι δική σας επιλογή? πάμε για κάτι προσιτό και καλά έκανε. τηγάνια αντικολλητικό τείνουν να έχουν μικρή διάρκεια ζωής, ανεξάρτητα από το πόσο καλά θα τους αντιμετωπίσουμε, οπότε πάμε για κάτι είστε <Α10> άνετα αγοράζουν, αν δεν έχετε ήδη. Δεν θέλετε ένα τηγάνι που είναι εξαιρετικά φθηνή θέλετε ένα τηγάνι που νιώθεις <Α10> άνετα χρησιμοποιώντας για όλα τα άλλα μαγειρική σας επίσης.
Im απολαμβάνει σήμερα Sardel μου αντικολλητικό τηγάνι? ανθεκτικό, πλυντήριο πιάτων της και να κάνει τη δουλειά του. Ωστόσο, i dont προτείνω βομβαρδισμό από 90 σε ένα τηγάνι αντικολλητικό, ειδικά για το έργο αυτό. Έχω χρησιμοποιήσει αυτό το τηγάνι από Farberware ότι πραγματικά μου αρέσει. Κάνει καταπληκτική αυγά, συμπεριλαμβανομένων και ομελέτες. Ive χρησιμοποιείται επίσης για αυτό το Rachael Ray, και ότι είναι πολύ μεγάλη. Το μέγεθος του ταψιού είναι στο χέρι σας.
Τι πρέπει να κάνω αν μπορώ να προτιμούν να χρησιμοποιούν χυτοσίδηρο ή χάλυβα άνθρακα για να τηγανίζουμε τα αυγά;
Αυτό το τηγανητό αυγό τεχνική είναι για όποιον θα δεχθεί τίποτα λιγότερο από το τέλειο τηγανητό αυγό με μαλακό κρόκο το είδος ότι οι εκρήξεις με χρυσοκίτρινο καλοσύνη στο <α5> παραμικρή πίεση από το τραπέζι σας.
Για να πω όταν ο κρόκος έχει συνδέονται με το λευκό, ματιά στις άκρες του κρόκου. Την πρώτη φορά που θα ανατρέψει πάνω από το λευκό θα είναι πολύ στρογγυλά και έχουν άκρες που καμπύλη κάτω. Καθώς εγκαθίσταται και ζεσταίνει τα άκρα θα κλίση προς τα έξω, αντί να κάμπτοντας κάτω. Μπορείτε επίσης να γείρετε το τηγάνι ελαφρώς, αν οι παραμονές κρόκο λόγια, έχει κάνει.
εμπειρογνώμονα συμβουλές και συμπληρωματικές σημειώσεις
Όταν το αυγό τηγανητό με τον κρόκο στο κέντρο και δεν έχει γυρίσει ότι ονομάζεται μια ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω το αυγό. Αυτό είναι ό, τι αυτή η τεχνική θα σας δώσει μια ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω το αυγό με ένα απόλυτα καταρροή κρόκο αυγού.
Πάνω εύκολο είναι, όταν το αυγό έχει γυρίσει μόνο για λίγο και ο κρόκος είναι ακόμη καταρροή. Πάνω από το μέσο είναι όταν το αυγό έχει γυρίσει και το αυγό είναι μόλις και μετά βίας καταρροή. Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε συνδυάζοντας την τεχνική αυτή με ένα flip, αλλά δεδομένου ότι ο κρόκος του αυγού είναι λίγο πιο εύθραυστη εδώ εγώ δεν θα το συνιστούσα.
Strammer Max είναι πραγματικά κάτι που Lisa έφαγε μεγαλώνουν στη Γερμανία. Lisas μπαμπάς χρησιμοποιείται κυρίως για να το κάνει για δείπνο, αλλά λόγω των συστατικών Strammer Max μπορεί επίσης να καταναλωθεί για πρωινό / brunch.
Ας πούμε ότι έπεσε στην αγάπη με αυτό τη στιγμή που ο διακομιστής που έφερε πάνω! Ήταν σαν μια σειρά από μεγάλες στοιχεία του πρωινού της Βόρειας Αμερικής όλοι μαζί σε καλή γερμανική ψωμί και αυτό ήταν ένα καλό πράγμα.
Όταν το κάναμε για να πάρετε τις φωτογραφίες που βλέπετε σε αυτή τη θέση συνταγή, είχαμε μόνο μια άθλια ψωμί συνήθως θα το κάνει με το ψωμί πιο σκούρα χωρίς σπόρους. Μας αρέσει να το γαρνίρετε με μερικές λεπτές φέτες τα κρεμμύδια για λίγο επιπλέον γεύση.
Πώς μπορείτε να τηγανίσετε ένα βήμα αυγό από το βήμα;
Είναι εύκολο να επιτευχθεί μια μη-runnyyolk τηγανητό αυγό. Μπορείτε απλά να τρυπήσει τον κρόκο κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος. Τόπος 3/4 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 3/4 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή χυτό σίδηρο. Το ελαιόλαδο θα βοηθήσει να αποτρέψει το βούτυρο από την καύση και μαυρίσει.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να τηγανίσει ένα αυγό;
Τα τηγανητά αυγά συνήθως θεωρούνται ως ναύλο πρωινό, αλλά είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε πρωτεΐνες σε όλα τα είδη σαλάτες γευμάτων, σάντουιτς, μπιφτέκια ή σε κλασικό Huevos Rancheros. Υπάρχουν τέσσερα βασικά στυλ της τηγανισμένης αυγών προς τα πάνω, πάνω από εύκολο, πάνω από το μέσο και πάνω από την ευελιξία το επίπεδο της μονότητας.
Συνεχίστε να ενημερώνεστε για όλες τις τελευταίες ειδήσεις επιλογής του Davidson, τις συνταγές και τα κουπόνια! Θα σας στείλουμε yummy και εποχιακές συνταγές, κουπόνια και πολλά άλλα. Εγγραφείτε σήμερα και λάβετε ένα δωρεάν βιβλίο συνταγών με τις κορυφαίες συνταγές μας!
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε τα τηγανητά αυγά από ηλιόλουστη πλευρά επάνω, πάνω από εύκολο, πάνω από το μέσο ή τα τρέχοντα αγαπημένα μου αυγά πάνω από σκληρά. Μάθετε τις διαφορές παρακάτω και πάντα κάνετε αυγά ακριβώς πώς τους αγαπάτε! Όλα καταλήγουν στο χρονοδιάγραμμα!
Αλλά πριν φτάσουμε σε αυτό, αφήνει πρώτα τα αγαπημένα αυγά. Το αγαπημένο μάρκα όλων των εποχών μου είναι ζωτικής σημασίας εκμεταλλεύσεις Οργανικές και βοσκότοποι. Τα κοτόπουλα σε ζωτικά αγροκτήματα οδηγούν τις καλύτερες ζωές τους με πρόσβαση σε χόρτα της άνοιξης, υπαίθρια βοσκοτόπια και 108 τετραγωνικά πόδια χώρου ανά κότα. Τα βοσκοτόπια δεν αντιμετωπίζονται ποτέ με ζιζανιοκτόνα , Παρασιτοκτόνα ή τεχνητά Παρασιτοκτόνα .
Σε κάθε πακέτο θα βρείτε μια σημείωση Επισημάνετε το κάποιο κοτόπουλο κόμικ χιούμορ, η κότα του μήνα και κάποια τρέχοντα γεγονότα διασκέδασης για την εποχή. Αυτά είναι προσωπικά, πηγαίνω στα αυγά που θα περάσω ειδικά σε ολόκληρα τρόφιμα για να βρω. I ολόψυχα πιστεύουν ότι οι βοσκότοποι μεγάλες όρνιθες παράγουν αυγά υψηλότερα σε βιταμίνες και θρεπτική αξία. Και ναι, η τιμή σοφός είναι πιο ακριβά στα 6. 9 ανά δωδεκάδα που μπορεί να μην είναι μια αγορά που όλοι μπορούν να δικαιολογήσουν ή να αντέξουν οικονομικά, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τη διαφορά τιμής μεταξύ αυτών και τα κανονικά αυγά ισοδυναμεί με τον καφέ, αισθάνομαι σαν να μπορώ να μπορώ Δώστε αυτό για να αγοράσετε τα υψηλής ποιότητας αυγά που μπορώ να βρω.
η ηλιόλουστη πλευρά των αυγών μαγειρεύεται μόνο στη μία πλευρά και έχουν τον κρόκο πλήρως ανέγγιχτο . Απλά πρέπει να ζεσταίνετε το τηγάνι σας, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού πετρέλαιο και να σπάσετε το αυγό στο τηγάνι. Καθίστε πίσω και περιμένετε να μαγειρέψετε το αυγό και τον κρόκο να είναι γεμάτο και στρογγυλά. Αυτό θα διαρκέσει μόνο μερικά λεπτά και τα ηλιόλουστα αυγά σας είναι έτοιμα να φάνε.
Αυγά πάνω από τα εύκολα αυγά πάνω από το μέσο:
Τα αυγά πάνω από τα σκληρά είναι τα τηγανητά αυγά που έχουν μαγειρευτεί αρκετά και και στις δύο πλευρές, έτσι ώστε ο κρόκος να μην τρέχει πλέον και να μαγειρεύεται τέλεια. Μάθετε πώς να κάνετε τα τέλεια αυγά πάνω από σκληρά κάθε φορά!
σπάστε τα αυγά στο τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να ρυθμιστούν τα λευκά - 2-3 λεπτά. Προαιρετικά: Σπάστε τον κρόκο με τη σπάτουλα ή ένα μαχαίρι, αν προτιμάτε τον κρόκο να διασπαστεί και να ενσωματωθεί στο λευκό.
