Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο Espresso Youre είναι τα περισσότερα άνετα με ή έχετε στο χέρι. Θυμηθείτε ότι πάντα συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τον καπό του λεπτού αλεσμένου καφέ για την κατασκευή εσπρέσο, είτε το προ-έδαφος είτε το yourse του άλεσης των φασολιών σας. Εάν έχετε έναν κατασκευαστή εσπρέσο εσπρέσο, τραβήξτε μια βολή κανονική. Αν όχι, μην ανησυχείτε! Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ισχυρό καφέ ή ένα δοχείο Moka.
Τραβήξτε τη λήψη σας, Ρυθμίστε το δοχείο Moka, ή τηρούνται ένα συμπυκνωμένο φλιτζάνι καφέ χρησιμοποιώντας την αγαπημένη σας μέθοδο ζυθοποιίας. Με το Espresso, προτιμούμε να τραβάτε shortristretto πυροβολισμούς για mochas επειδή η συμπυκνωμένη γεύση κρατά καλά στη σοκολάτα. Αυτό θα αποδώσει περίπου 1. Ουγγιές υγρού. Με ισχυρό καφέ, συνιστούμε περίπου 2 ουγγιές.
Άρχισα να κάνω έρευνα, και φυσικά άρχισα να παίζω γύρω με ποτά με βάση το εσπρέσο. Affè Mocha γρήγορα έγινε το νέο μου Eduction ! Παραγγείλαμε το Acaffè Mocha σε κάθε καφενείο που θα μπορούσα να βρω. Τότε άρχισα να παραγγείλω τα συστατικά σε απευθείας σύνδεση έτσι θα μπορούσα να τελειοποιήσω τα ποτά μου .. nd σώσει έναν τόνο χρημάτων! Έκανα τα μαθηματικά και χρησιμοποιώντας τακτικά σιρόπι γάλακτος και σοκολάτας και φασόλια εσπρέσο από ένα online χονδρικό κατάστημα. κόστος ποτού. 3 να κάνει στο σπίτι!
Τώρα ζητάμε στο Phoenix της Αριζόνα με την τρίτη μου μηχανή εσπρέσο και το δεύτερο μύλο καφέ. Η ND εξακολουθεί να κάνει το δικό μου mocha κάθε πρωί. Τώρα είναι τώρα γαλακτοκομικά και φυσικά, αλλά εξακολουθούν να είναι φθηνότερα από τη μετάβαση σε ένα καφενείο!
Πώς να κάνετε το Acaffè Mocha στο σπίτι:
YOUD πιστεύουν ότι ο καφές και η σοκολάτα θα κάνουν μια πολύ διαφορετική λέξη. Choffee, ίσως; Καφέ; Αυτές οι μέρες mocha σημαίνει κάτι που συνδυάζει τον καφέ με τη γεύση σοκολάτας, αλλά εδώ είναι κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να κερδίσετε την επόμενη νύχτα trivia: Â τον 16ο και 17ο αιώνα, η Mocha αναφέρθηκε σε έναν πολύ πικρό, υψηλής ποιότητας αραβικό καφέ που αποστέλλεται από την Υεμένη λιμάνι του. Το μαντέψατε: Mocha.
Ακόμη και αν το Mocha χάνει λίγο έδαφος, όπως φαίνεται να συμβαίνει από τα πρόσφατα νέα της κρίσης που βιώθηκε από το Ιστορικό Brand Bialetti, αυτό το αντικείμενο λατρείας εξακολουθεί να είναι η πρώτη επιλογή Για πολλούς ανθρώπους, για αυτό το καθημερινό τελετουργικό που επαναλαμβάνεται το πρωί μετά το πρωί και στο τέλος των οικογενειακών γεύματα. Είναι μια επιλογή στυλ; ΟΧΙ μονο. Ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά του και πώς να κάνετε τον τέλειο καφέ χρησιμοποιώντας το Mocha.
Η καφετιέρα Mocha οφείλει το όνομά του στην πόλη του ίδιου ονόματος στην Υεμένη, διάσημη για τον εξαιρετικό καφέ του καφέ. Συνήθως κατασκευάζεται σε αλουμίνιο, έχει σχήμα που θυμίζει το ενός ωρολογίου και αποτελείται από τρία μέρη: ένα κατώτερο θάλαμο ή λέβητα, στο οποίο βάζετε το νερό, ένα φίλτρο σχήματος χοάνης, και έναν άνω θάλαμο. Καθώς το Telegraph μας υπενθύμισε σε ένα πρόσφατο άρθρο, η εφεύρεση επιστρέφει στο 1933, όταν ο Alfonso Bialetti κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τον καφετιέρα του με τον οκταγωνικό σε σχήμα λέβητα που όλοι γνωρίζουμε και ταυτίζετε με το όνομα του Mocha. Από αυτή την απομακρυσμένη μέρα, πάνω από 105 εκατομμύρια από αυτά έχουν παραχθεί, σταδιακά η ποιότητα του μηχανήματος και η εργασία στο σχεδιασμό. Ασφαλώς δεν είναι σύμπτωση Εάν στο Μουσείο Επιστημών του Λονδίνου και στο Moma στη Νέα Υόρκη το Mocha είναι μεταξύ των αντικειμένων που θεωρούνται σύμβολα των κατασκευασμένων στην Ιταλία.
η τέλεια λεπτότητα λείανσης για το mocha
Ο καφές για το mocha θα πρέπει να είναι λιγότερο λεπτό έδαφος από εκείνη που χρησιμοποιείται για τη μηχανή εσπρέσο, επίσης έτσι ώστε να μην περάσει από τις οπές στο φίλτρο της καφετιέρας και δεν πρέπει ποτέ να μην πιέζεται ποτέ. Εάν στο κάτω μέρος του καφέ φλιτζάνι σας βρίσκετε πολλά dregs, αυτό σημαίνει ότι η σκόνη καφέ είναι πολύ ωραία ή το φίλτρο δεν έχει καθαριστεί προσεκτικά. Θυμηθείτε επίσης ότι είναι θεμελιώδης για να αποθηκεύσετε τον καφέ σας με τον σωστό τρόπο, για να διατηρήσετε τη γεύση του.
Για να διατηρήσετε μόκα σας σε καλή υγεία, είναι σημαντικό να ελέγξετε την κατάσταση της σφραγίδας καουτσούκ και το φίλτρο που μπορεί να βρεθεί στο κάτω μέρος του άνω θαλάμου, καθώς και τον καθαρισμό της καφετιέρας με το σωστό τρόπο.
Il Team Redazionaleal del Blog Laboratorio Dellespresso Composto Dagli Esperti di Filicori Zecchini: Tutti Professionisti Che MeTtono Nei Vari Ambiti Di Sideizza Nei Vari Ambiti di Sideizzae, Dalla Formazione, Alla Consulenza, Alla Creazione Della Migliore Offerta Per La Vostra Attivitã.
Το κούμπωμα μιας θέρμανσης είναι εύκολο: απλά λιώστε τις νιφάδες σοκολάτας σε ένα τηγάνι με γάλα και προσθέστε ένα πλάνο καφέ αν το βράδυ καλεί για ένα mocha. Αλλά, Hey, εσπρέσο εραστές, ξέρατε ότι μπορείτε να κάνετε ζεστή σοκολάτα με μια μηχανή εσπρέσο;
Δεν χρειάζεται να είστε εκπαιδευμένος barista για να φτιάξετε το καφενείο πρότυπο mochas στο σπίτι. Η προέλευση του σοκολάτου Caf Mocha είναι δύσκολο να περάσουν. Τι γνωρίζουμε; Ότι μοιράζεται το όνομά του τόσο με το λιμάνι καφέ Moka στην Υεμένη και μια ποικιλία από καφέ φασόλια που μπορείτε να βρείτε εκεί. Μπορούμε επίσης να είμαστε σε θέση να εντοπίσουμε την προέλευσή του πίσω στο bicerin, ένα στρώμα καφέ-σοκολάτα-κρέμα ποτό από το Τορίνο.
Μερικοί συνδυασμοί απλώς σκοπεύουν να είναι σαν το γλυκό, πλούσιο σε συνδυασμό σοκολάτας και καφέ. Γιατί ο Cafà © mochas είναι ένα από τα αρχικά αρωματισμένα espresso ποτά και γιατί παρέμειναν ένα μενού συρραπτικό σε καφενεία παντού. Ωστόσο, ενώ μπορεί να έχουν γεννηθεί σε καφενεία, αυτή η γλυκιά θεραπεία είναι εύκολο να αναδημιουργηθεί στο σπίτι. Και ενώ οι Mochas στο αγαπημένο σας cafà © είναι συνήθως εσπρέσο, η Mochas λειτουργεί καλά με τον καφέ και τον καφέ, ώστε να μπορείτε ακόμα να το κάνετε χωρίς μηχανή εσπρέσο.
Θέλετε να πάρετε τη γνώση του καφέ σας λίγο πιο βαθιά;
ουσιαστικά, οι καφέδες Mocha είναι ένα latte με πρόσθετη σοκολάτα. Το barista σας προσθέτει μίγμα σκόνης κακάο, σιρόπι σοκολάτας ή λιωμένη σοκολάτα σε ένα παραδοσιακό latte, το κορυφώνεται με κτυπημένη κρέμα και ροκανίδια σοκολάτας και η Voila έχετε ένα ζεστό, παρακμιακό καφέ και επιδόρπιο σε ένα.