Πρέπει πραγματικά να προσπαθήσουμε, όταν σε όλες τις δυνατές για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις πατρίδα. Μία από αυτές τις επιχειρήσεις γενέτειρά ότι έχουμε πραγματικά μάθει να περιμένουν υψηλής ποιότητας από το είναι Cincinnati Bell. Έχουμε καλώδιο μας και υπηρεσιών διαδικτύου μαζί τους. Έχω πολύ δεν εντυπωσίασε μόνο με τις τιμές, αλλά και στη συνολική ποιότητα της υπηρεσίας που παίρνουν. Αν έχω ποτέ ένα πρόβλημα με την υπηρεσία μου είναι πάντα πολύ ελαστικοί και θα συνεχίσει το θέμα μέχρι να επιλυθεί. Ποτέ δεν είχα ένα θέμα με το διαδίκτυο τώρα εργάζονται, ή με την υπηρεσία τηλεόρασης βγαίνει. Μου αρέσει που μπορώ να καταγράψει δύο προγράμματα ταυτόχρονα και να παρακολουθήσουν κάτι άλλο ταυτόχρονα. Θα επιλέξετε Cincinnati Bell πάνω από οποιαδήποτε από τις άλλες υπηρεσίες που είναι διαθέσιμες στην περιοχή μας. Σας ευχαριστούμε Cincinnati Bell για την κατάσβεση των υπηρεσιών ποιότητας και την εξυπηρέτηση των πελατών σας με Hometown Pride.
Ένα ενδιαφέρον σημείο πρέπει να σημειωθεί είναι ότι αν και η goetta θεωρείται ένα γερμανικό λουκάνικο πρωινό, δεν είναι ένα πιάτο πρωινό που συνήθως καταναλώνονται στη Γερμανία. Οι άνθρωποι τρώνε αυτό κατά τη διάρκεια άλλες ώρες της ημέρας, καθώς και. Για να κάνετε αυτό το πιάτο πιο πλήρωση από ποτέ, μερικοί άνθρωποι τρώνε επίσης goettas με αυγά, καθώς και. Ανεξάρτητα από τον τρόπο που τρώγεται, Goettas σκάσει με γεύσεις που μας θυμίζουν την πλούσια γερμανική κληρονομιά που εξακολουθεί να είναι δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο σήμερα.
Δεν είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους να ρωτήσω, τι στο καλό είναι goetta; Μεγάλη ερώτηση, κυρίως γιατί arent πιθανό να βρείτε goetta διατίθενται έξω από το Σινσινάτι, Οχάιο και της Βορείου Κεντάκι <α4> γεωγραφική περιοχές.
Τι κάνει Eckerlin κρέατα goetta διαφορετικό;
Weve δει ανθρώπους να χρησιμοποιούν goetta σε ένα σωρό διαφορετικούς τρόπους. Σε ομελέτες, σε σάντουιτς, σε πίτσες, σε ένα burrito, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες! Σερβίρετε αυτό από μόνο του με κάποιο σιρόπι σφενδάμου, κάποια σταφυλιών ζελέ. Weve δει ακόμη και ένας κύριος που τρώνε με χρένο. Αρκετά τρελό Μην νομίζετε;
Goetta εισήχθη για πρώτη φορά στη U.. μέσα από μια εισροή γερμανικών μεταναστών στις Cincinnati στη δεκαετία του 1830. Στη Γερμανία ήταν γνωστή ως gruetzwurst, ένα πιάτο εργάτες έφαγε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Φτιαγμένο με εντόσθια, βρώμη και πολύ δυνατών μπαχαρικών, το gruetzwurst ήταν ένας τρόπος για να χρησιμοποιούν έως αποκόμματα από κρέας και φθηνότερες περικοπές ή χοιρινό και βοδινό κρέας. Καθώς το λουκάνικο εξελίχθηκε στο U.. να γίνει γνωστό ως goetta, έγινε μια ευνοούμενη πρωινό τροφίμων με συστατικά υψηλότερης ποιότητας. Εμπορικές μάρκες όπως Gliers Goetta και η βασίλισσα της πόλης Λουκάνικο τυποποιηθεί το λουκάνικο, αν και κρεοπωλεία σε όλη την Σινσινάτι κάνουν τις δικές τους εκδόσεις.
Οι διαφορετικές ποικιλίες των goetta εξαρτώνται από το ποιος το κάνει. Κάθε κρεοπωλείο, σεφ και το σπίτι μάγειρας έχει τη δική του συνταγή, αν και η βάση του χάλυβα-cut βρώμη, βοδινό, χοιρινό, το κρεμμύδι και το σκόρδο συνήθως παραμένουν τα ίδια. Ένας άλλος τρόπος goetta μπορεί να είναι διαφορετικό είναι πώς έχει υπηρετήσει. Μερικοί άνθρωποι φέτα γύρους από ένα σωλήνα του goetta, άλλοι το κάνουν σε τηγάνια καρβέλι που δημιουργούν <α5> ορθογώνια του κρέατος, αλλά παραδοσιακά οι δύο είναι τηγανίσετε σε μπέικον λίπος ή φυτικό έλαιο.
Μαγειρική προ-made goetta είναι εύκολο. Το πρώτο βήμα είναι να θερμάνει ένα τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού λαρδί ή φυτικό λάδι, και μόλις το λίπος αρχίζει καυτές add χοντρές φέτες του λουκάνικου, φροντίζοντας να μην αποκλειστεί το τηγάνι. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Το κρέας θα γίνει από ανοιχτό σε χρυσό, όπως τσιπς. Μην το μετακινήσετε γύρω από το τηγάνι? Αντ 'αυτού, ας το υπόλοιπο goetta έτσι ώστε η μαλακή λουκάνικο μπορεί να εδραιώσει, αλλιώς θα μπορούσε να καταρρεύσει ή να σπάσει. Μετά αναπτύσσει ένα ορατό κρούστα, γυρίστε απαλά το φέτα goetta και ψήνουμε Η άλλη πλευρά με τον ίδιο τρόπο.
υφή Goetta είναι ελαφρώς mushier από χαλαρά λουκάνικο πρωινό, και η γεύση τείνει να είναι πιο γλυκιά και πιο πολύπλοκη, ανάλογα από ποια χρησιμοποιούνται μπαχαρικά. Ο πλούτος του χοιρινού και βοδινού κρέατος συνδυάζονται με το <Α7> τρέλλα των βρώμης χάλυβα-cut. Μερικά goetta έχει ίχνη του πλανήτη μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο και σκήπτρο. Άλλες εκδόσεις διαθέτουν σημειώσεις πικάντικο τζίντζερ, το σκόρδο, ακόμη και πιπέρι καγιέν.
Στο νοτιοδυτικό Οχάιο και το βόρειο Κεντάκι πολλά κρεοπωλεία θα πουλήσει μια έκδοση της δικής τους goetta. Μπορεί επίσης να βρεθεί στα περιφερειακά καταστήματα τροφίμων σύμφωνα με μάρκες όπως Gliers Goetta και η βασίλισσα της πόλης Λουκάνικο. Έξω από το Οχάιο και το Κεντάκι είναι πιο δύσκολο να goetta πηγή, αλλά το λουκάνικο πρωινό μπορείτε να το παραγγείλετε online και να αποστέλλονται.
Εργοστάσιο-σφραγισμένο goettahas διάρκεια ζωής τεσσάρων μηνών στο ψυγείο. Αφού ανοιχτεί, το λουκάνικο πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε μια εβδομάδα. Φρέσκο-made goetta έχει διάρκεια ζωής εβδομάδα-μακρά πάρα πολύ, εφ 'όσον είναι διατηρούνται κρύα. Goetta πρέπει να τυλιχτούν επάνω ή σφραγίζονται σε αεροστεγή περιέκτη, προκειμένου να παραταθεί η φρεσκάδα.
Γιατί η φασαρία για μια σπιτική ιλύος αυτό είναι ένα μείγμα από βρώμη, κιμά και καρυκεύματα; Η δόξα του goetta είναι η υφή του: φέτες και griddled, επιτυγχάνει ένα βότσαλο να ροδίσουν επιφάνεια thats που <α3> addictively τραγανό. Κορυφή με ένα αυγό καταρροή, κρόκος ή ένα ψιλόβροχο σιρόπι, και είστε στην επιχείρηση.
Χάρη στις βρώμη, goetta έχει δημητριακά ολικής αλέσεως και ινών. Και σε αντίθεση με μπέικον και ζαμπόν, χωρίς τους νιτρικών και νιτρωδών. Η περιέργεια για το ασυνήθιστο τρόφιμα καθώς και έξυπνο μάρκετινγκ πολλά από αυτά από Gliers, ο μεγαλύτερος κατασκευαστής έχει κέντρισε το ενδιαφέρον έξω. Μπορούμε επίσης να πιστωτικούς ανθρώπους που μεγάλωσαν με το φαγητό και στη συνέχεια απομακρύνθηκε. Επειδή στην αγάπη goetta, είναι να εξηγήσει goetta.
Ο συγγραφέας σημεία σε αυτό που επινόησε το λίκνο της goetta, ένα παραλληλόγραμμο σχήμα περιοχή <Α8> βορειοδυτικά Γερμανία, όπου η γεωργία κοινότητες καθένας είχε τη δική του gruetzwurst παραλλαγές. Αποκλίνουσες απόψεις σχετικά με το πού και πώς να καλύτερα να απολαύσετε goetta δημιουργήσει τελικά ένα ομόλογο, λέει ο Woellert. Είναι γλυκιά ή αλμυρή; Έχετε βάλει κέτσαπ ή σιρόπι για αυτό; Â θα πρέπει να είναι στο τηγάνι ή τραγανό, ή ευαίσθητος και χαλαρά; Είναι ένα υπερ-περιφερειακό <Α9> συζήτησης , αλλά αυτό που μπορεί να διαρκέσει για ώρες. ΕΝΑ
Παραγγελία goetta με το πρωινό πιατέλα των αυγών, το σπίτι πατάτες και τοστ. Ή, αν είστε ψάχνει για κάτι λίγο διαφορετικό, δοκιμάστε το off-μενού GLT σάντουιτς, τα οποία swaps μπέικον για goetta. 1637 Vine St., Cincinnati45202, 513/954 - 8920, facebook. omuckersrestaurantotr ---
Goetta συναντά πίτσα σε αυτό το σημείο βρίσκεται μέσα MadTree Brewing Co. izza. Goetta. Οποτεδήποτε είναι η κατάλληλη στιγμή για να φάνε, είτε, ειδικά αν μοιράζονται το ίδιο νομοσχέδιο. Catch-a-φωτιά Πίτσες Goettup, Stand Up â €»αλείφεται με ψητό σκόρδο και ελαιόλαδο, στη συνέχεια, ολοκληρώνεται με καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριές peppadew, τυριά, goetta με ξύλα και ένα ραγισμένο αυγό €» είναι ένας από τους σεφ και συνεργασίας ιδιοκτήτη Jeff Ledfords αγαπημένο πίτσες.
Το κατάστημα χρησιμοποιεί το έδαφος ώμο χοιρινό, βοδινό μάγουλο, και το βόειο κρέας τελειώματα, την οποία όλοι οι μάγειρες μέχρι αρκετά φτωχό. Αυτό το μίγμα στη συνέχεια ήπια σιγοβράσει με βρώμη μέχρι να πήξει 4 έως 5 ώρες και κατόπιν χύθηκε μέσα σε τηγάνια καρβέλι.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 300F / 149Γ. Σε ένα φούρνο-ασφαλή κατσαρόλα, προσθέτουμε το κρέας, βρώμη, απόθεμα και μπαχαρικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν. Καλύψτε σφιχτά με αλουμινόχαρτο ή ένα καπάκι φαρδιά, ανακατεύοντας κάθε ώρα. Ψήνουμε μέχρι να πήξει το μείγμα και φθάνει 160F / 71. C στη μέση, περίπου δύο ώρες.
